Trabalhos escritos e apresentações:

Regras para os Projectos + Exemplos de Projectos


SIMÕES, T. S.; Queirós, M. A.; Simões, M. O. - Técnicas Laboratoriais de Química - Bloco III. Porto: Porto Editora, 2001.

Qualidade da Água 1
Qualidade da Água 2
Qualidade da Água 3
Qualidade da Água 4

Etapas do controlo de qualidade da água para consumo humano
Resultado das análises da qualidade da água no concelho de Torres Novas

Decreto-Lei nº 236/98
Decreto-Lei nº 306/2007 (água para consumo humano - substitui esta parte do DL nº 236/98)


Conteúdos Teóricos

Módulo 4

Tipos de poluição da água
Agentes poluentes
Categorias/tipos de águas
Qualidade da água
Recolha de amostras de água
Parâmetros de qualidade da água (propriedades e substâncias químicas que são analisadas na água)


A água pura só tem moléculas de água.
A água natural possui muitas impurezas: substâncias dissolvidas (é uma mistura homogénea) ou em suspensão
(é uma mistura heterogénea).
As impurezas são contaminantes quando impedem o uso da água para uma certa actividade, porque encontram-se acima do valor estabelecido na lei.
Neste caso, os contaminantes podem prejudicar os seres vivos e o ambiente, e alterar as propriedades físicas e químicas da água.
A qualidade da água depende do seu uso, da presença de contaminantes e da quantidade de água.
Quanto mais água existe, mais diluídas (menos concentradas) ficam as impurezas e a qualidade da água será maior.
Uma água pode ter qualidade para um certo uso (as impurezas não são contaminantes porque a sua concentração é inferior ao valor máximo que torna a água prejudicial para esse uso), mas não ter qualidade para outro uso (as impurezas são contaminantes).
A leis sobre a qualidade da água determinam quais são as propriedades, as substâncias (parâmetros) e os respectivos valores máximos, que a água pode ter para um certo uso.

Para analisar a qualidade da água é preciso:
  • Recolher amostras;
  • Realizar análises a vários parâmetros, de acordo com as normas portuguesas (NP);
  • Determinar os valores dos parâmetros;
  • Comparar com os valores estabelecidos na lei, para o respectivo uso.

O pH é uma propriedade química dos líquidos que indica se são ácidos, neutros ou básicos (alcalinos). O pH mede-se numa escala de 0 a 14, em que 7 é o pH neutro, os valores menores que 7 são pH ácido e os maiores que 7 são pH alcalino. O pH indica a concentração de iões H+ (H3O+). Quando a quantidade de iões H+ é alta, o pH é baixo. O pH pode ser medido com papel indicador e com líquidos indicadores, que mudam de cor conforme o valor de pH. Também pode ser medido com um aparelho electrónico medidor de pH (sensor ou eléctrodo de pH). Para calibrar (acertar) o aparelho electrónico utiliza-se uma solução tampão com um valor de pH conhecido e acerta-se o aparelho rodando um parafuso. O pH varia com a temperatura do líquido.

Módulo 5

Cor
Espectrofotometria e recta padrão (curva de calibração)
Matéria orgânica (sólidos suspensos e dissolvidos)
Carência bioquímica de oxigénio (CBO)
Carência química de oxigénio (CQO)
Nitratos
(ver pág. 73-74 e 92-93)


Actividades Laboratoriais

Módulo 4

Preparação de soluções aquosas
Potenciometria (medição do pH e da temperatura com sensores - pH da Água)
Volumetria por neutralização (medição da alcalinidade/acidez)
Volumetria por precipitação (medição dos cloretos)
Volumetria por complexação (medição da dureza)

Módulo 5

Gravimetria (medição dos sólidos dissolvidos - Salinidade da Água)
Gravimetria (medição dos sólidos suspensos)
Preparação de soluções aquosas de sulfato de cobre
Espectrofotometria (medição da absorvância de soluções aquosas de sulfato de cobre no espectrofotómetro, elaboração da recta de calibração e determinação da concentração de uma solução desconhecida)

Modelo de Relatório


Saídas de Campo

Recolha de amostras de água no Paul do Boquilobo

Ver Paul do Boquilobo num mapa maior
Recolha de amostras de água no rio Almonda (Torres Novas)
Recolha de água, de peixes e de plantas do rio Almonda para montagem de um aquário